array(3) {
[0]=>
int(120489)
[1]=>
int(120490)
[2]=>
int(120488)
}
Brasserie Dolphyn Middelburg wordt de opvolger van Gaia
Van die berichten waarin we dingen net niét zeggen: dat zijn kijkcijferkanonnen hoor. Dat berichtje over de beweging bij het voormalige Gaia/Brooklyn? Meer dan 71.000 views op Facebook alleen al, binnen twee dagen. Wat dan, hoe dan, wanneer dan?
Brasserie Dolphyn Middelburg
Welnu: eindelijk is de nieuwe bestemming openbaar. Brasserie Dolphyn Middelburg presenteert zichzelf, als de tweede vestiging van Brasserie In Den Walcherschen Dolphyn in Domburg. We spraken vanmiddag met Tamara Mahassen, die de zaak zal runnen met haar lief André Riemens. Tamara wordt het gezicht aan de voorkant, André de chef van de keuken.
Later meer hierover. De twee willen voor de zomer nog open, maar zullen nog wel flink gaan verbouwen. Een andere keuken, een ander terras, dat soort dingen. De zaak zal qua concept in het verlengde komen te liggen van de zaak in Domburg. Meer restaurant dan bar dus, maar feit is het prominente pand weer een bestemming heeft. Tof!
Welkom, Brasserie Dolphyn Middelburg!
Afbeeldingen Dolphyn Middelburg en In den Walcherschen Dolphyn
Gerelateerde verhalen
Helaas: Gaia Middelburg sluit de deuren na vier maanden
In de categorie naar nieuws: Gaia is gesloten en het lijkt erop dat het definitief is. We kregen gisteren nog het verwijt dat we ‘altijd de positivo’s uithangen’ maar hier […]
Gaia Middelburg is geopend!
Kijk toch eens hoe mooi! Gaia Middelburg is geopend. We zijn blij dat we kunnen melden dat het mooie, prominente pand aan Markt 81 weer in gebruik is genomen én […]
Gaia wordt de opvolger van Brooklyn Middelburg!
Mooi nieuws! Het voormalige Brooklyn aan de Markt heeft een opvolger: Gaia. De eigenaar van deze nieuwe dagzaak is Marnus Lokerse, die in het verleden mede-eigenaar was van Klok’uus in […]
Volgende verhalen
Er moeten mensen zijn…Middelburg op Instagram, december 2025 – maart 2026
Weet je, er moeten mensen zijn, die bellen blazen en weten van geen tijd die zich kinderlijk verbazen over iets wat barst van mooiigheid Ze roepen van de daken dat […]
Mooie ontmoetingen tijdens Kunst- en Cultuurroute Middelburg
Je hoeft maar een paar locaties van de Kunst- en Cultuurroute Middelburg te bezoeken om te ervaren hoe divers het aanbod van kunst en kunstenaars is in onze stad. Wij […]
De upgrade is een feit: Manfield vanaf morgen weer open!
Een upgrade, noemen ze bij Manfield een verbouwing van deze omvang. De winkel in de Lange Delft was een maand lang gesloten, om werkelijk álles aan te pakken. Van de […]