array(3) {
  [0]=>
  int(120489)
  [1]=>
  int(120490)
  [2]=>
  int(120488)
}

Brasserie Dolphyn Middelburg wordt de opvolger van Gaia

Van die berichten waarin we dingen net niét zeggen: dat zijn kijkcijferkanonnen hoor. Dat berichtje over de beweging bij het voormalige Gaia/Brooklyn? Meer dan 71.000 views op Facebook alleen al, binnen twee dagen. Wat dan, hoe dan, wanneer dan?

Brasserie Dolphyn Middelburg

Welnu: eindelijk is de nieuwe bestemming openbaar. Brasserie Dolphyn Middelburg presenteert zichzelf, als de tweede vestiging van  Brasserie In Den Walcherschen Dolphyn in Domburg. We spraken vanmiddag met Tamara Mahassen, die de zaak zal runnen met haar lief André Riemens. Tamara wordt het gezicht aan de voorkant, André de chef van de keuken.

Later meer hierover. De twee willen voor de zomer nog open, maar zullen nog wel flink gaan verbouwen. Een andere keuken, een ander terras, dat soort dingen. De zaak zal qua concept in het verlengde komen te liggen van de zaak in Domburg. Meer restaurant dan bar dus, maar feit is het prominente pand weer een bestemming heeft. Tof!

Welkom, Brasserie Dolphyn Middelburg!

Afbeeldingen Dolphyn Middelburg en In den Walcherschen Dolphyn

Gerelateerde verhalen

Helaas: Gaia Middelburg sluit de deuren na vier maanden

In de categorie naar nieuws: Gaia is gesloten en het lijkt erop dat het definitief is. We kregen gisteren nog het verwijt dat we ‘altijd de positivo’s uithangen’ maar hier […]

21 okt 2025
Afbeelding #003 voor het verhaal Gaia Middelburg is geopend!
Gaia Middelburg is geopend!

Kijk toch eens hoe mooi! Gaia Middelburg is geopend. We zijn blij dat we kunnen melden dat het mooie, prominente pand aan Markt 81 weer in gebruik is genomen én […]

6 jun 2025
Gaia wordt de opvolger van Brooklyn Middelburg!

Mooi nieuws! Het voormalige Brooklyn aan de Markt heeft een opvolger: Gaia. De eigenaar van deze nieuwe dagzaak is Marnus Lokerse, die in het verleden mede-eigenaar was van Klok’uus in […]

13 feb 2025

Volgende verhalen

Afbeelding #003 voor het verhaal Er moeten mensen zijn…Middelburg op Instagram, december 2026 – maart 2026
Er moeten mensen zijn…Middelburg op Instagram, december 2025 – maart 2026

Weet je, er moeten mensen zijn, die bellen blazen en weten van geen tijd die zich kinderlijk verbazen over iets wat barst van mooiigheid Ze roepen van de daken dat […]

1 mrt 2026
Afbeelding #001 voor het verhaal Mooie ontmoetingen tijdens Kunst- en Cultuurroute Middelburg
Mooie ontmoetingen tijdens Kunst- en Cultuurroute Middelburg

Je hoeft maar een paar locaties van de Kunst- en Cultuurroute Middelburg te bezoeken om te ervaren hoe divers het aanbod van kunst en kunstenaars is in onze stad. Wij […]

1 mrt 2026
Afbeelding #010 voor het verhaal De upgrade is een feit: Manfield vanaf morgen weer open!
De upgrade is een feit: Manfield vanaf morgen weer open!

Een upgrade, noemen ze bij Manfield een verbouwing van deze omvang. De winkel in de Lange Delft was een maand lang gesloten, om werkelijk álles aan te pakken. Van de […]

2 mrt 2026
Deze website maakt gebruik van cookies

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Voor meer informatie, bekijk ons privacybeleid.