chef – Wij zijn De Stad Middelburg

Passie voor de stad Verhalen met de tag chef.

De uil van Café Cliché is geland in Middelburg

Vorig jaar, aan het begin van de zomer, begonnen we hier al over de nieuwe koers die Café Cliché was gaan varen. De eerste veranderingen zag je bijvoorbeeld terug in […]

21 feb 2024

array(7) {
  [0]=>
  int(81901)
  [1]=>
  int(81903)
  [2]=>
  int(81902)
  [3]=>
  int(81905)
  [4]=>
  int(81900)
  [5]=>
  int(81904)
  [6]=>
  int(81899)
}

Geopend in Middelburg: Japans Restaurant Ukiyo

Harumaki. Yaki ebi. Tataki-Hamachi. Hosomaki-Kappa. Als we heel eerlijk zijn moeten we toegeven dat we een deel van de gerechten die Ukiyo serveert (nog) niet kennen. We zijn leken, als […]

1 aug 2023

array(19) {
  [0]=>
  int(73149)
  [1]=>
  int(73152)
  [2]=>
  int(73150)
  [3]=>
  int(73138)
  [4]=>
  int(73144)
  [5]=>
  int(73139)
  [6]=>
  int(73141)
  [7]=>
  int(73147)
  [8]=>
  int(73145)
  [9]=>
  int(73148)
  [10]=>
  int(73146)
  [11]=>
  int(73136)
  [12]=>
  int(73142)
  [13]=>
  int(73137)
  [14]=>
  int(73135)
  [15]=>
  int(73140)
  [16]=>
  int(73143)
  [17]=>
  int(73151)
  [18]=>
  int(73134)
}

Mooie ontwikkelingen bij Hotel The Roosevelt en Restaurant The Lounge

Ja hoor, we weten het, dat een filmpje van bijna tien minuten eigenlijk te lang is om kijkers vast te houden, maar het nieuwe team van Boutique Hotel The Roosevelt […]

22 jan 2023

array(11) {
  [0]=>
  int(65665)
  [1]=>
  int(65671)
  [2]=>
  int(65669)
  [3]=>
  int(65666)
  [4]=>
  int(65667)
  [5]=>
  int(65668)
  [6]=>
  int(65670)
  [7]=>
  int(65663)
  [8]=>
  int(65662)
  [9]=>
  int(65664)
  [10]=>
  int(65661)
}

Werk in uitvoering! Op bezoek bij het toekomstige Hotel Achter de Houttuinen

Volop bedrijvigheid in het pand aan Achter de Houttuinen 8! Sinds 2 juli is Poppegroep.nl daar bezig met het strippen van het gebouw, om zo de weg vrij te maken […]

25 jul 2019

array(19) {
  [0]=>
  int(11300)
  [1]=>
  int(11301)
  [2]=>
  int(11302)
  [3]=>
  int(11303)
  [4]=>
  int(11304)
  [5]=>
  int(11305)
  [6]=>
  int(11306)
  [7]=>
  int(11307)
  [8]=>
  int(11308)
  [9]=>
  int(11309)
  [10]=>
  int(11310)
  [11]=>
  int(11311)
  [12]=>
  int(11312)
  [13]=>
  int(11313)
  [14]=>
  int(11314)
  [15]=>
  int(11315)
  [16]=>
  int(11316)
  [17]=>
  int(11317)
  [18]=>
  int(11318)
}

Michel Louws terug in de Timmerfabriek

Als we zoeken in de archieven van Wij zijn De Stad komen we de naam Michel Louws maar één keer tegen. Éen keer! Toen ging het over zijn rol tijdens […]

25 jun 2019

array(1) {
  [0]=>
  int(11602)
}

Geopend op de Markt: De IJswinckel Middelburg

Kort nadat we eind januari aankondigden dat De IJswinckel Middelburg zou gaan openen in de kiosk op de Markt dronken we in Seventy-Seven een bakje met de chef marketing van […]

3 apr 2019

array(13) {
  [0]=>
  int(13280)
  [1]=>
  int(13281)
  [2]=>
  int(13282)
  [3]=>
  int(13283)
  [4]=>
  int(13284)
  [5]=>
  int(13285)
  [6]=>
  int(13286)
  [7]=>
  int(13287)
  [8]=>
  int(13288)
  [9]=>
  int(13289)
  [10]=>
  int(13290)
  [11]=>
  int(13291)
  [12]=>
  int(13292)
}

Welkom bij de VOM: een heerlijk avondje Zeeuwse Streken

Zeeuwse Streken in de Gravenstraat is nu dik twee maanden open en we overdrijven niet als we zeggen dat dit nieuwe Middelburgse restaurant als een speer gaat. Het is vaak […]

1 sep 2018

array(3) {
  [0]=>
  int(65835)
  [1]=>
  int(16396)
  [2]=>
  int(65836)
}

Toont 7 van de 7 resultaten