array(1) {
[0]=>
int(11602)
}
Michel Louws terug in de Timmerfabriek
Als we zoeken in de archieven van Wij zijn De Stad komen we de naam Michel Louws maar één keer tegen. Éen keer! Toen ging het over zijn rol tijdens de opstartfase van de keuken van Hard en Ziel, vorige zomer.
Zo weinig vermeldingen? Da’s toch tamelijk krankjorum, want deze man, beste mensen, rekenen we wel tot de sterren van de stad Middelburg.
Dát we deze culinaire held hier niet vaker belicht hebben ligt echter niet alleen aan ons. Samen met zijn lief en partner Marianne van Ombergen woont, werkt en zwerft hij ieder jaar maandenlang in en door Nieuw-Zeeland, met zo nu en dan uitstapjes naar andere continenten. In de zomer zijn de twee meestal wél in Middelburg, maar wat doen ze dan? Dan werken ze dus in die andere stad. Daar maken ze heel Walcheren gek met hun kook- en serveerkunsten in de Timmerfabriek Vlissingen.
Aanstaande donderdag begint het feest daar weer. Daarom maakte Pim van den Berge deze promo. We delen ‘m met alle plezier. Ook al omdat in het team van Chef Louws nog veel meer Middelburgers zijn te vinden. Wat dachten jullie bijvoorbeeld van klinkende namen als Remco Elshout en Ilse van der Meer? Da’s een goed stel hoor!
Zij zijn De Stad. In die Andere Stad.
Eet smakelijk!
https://timmerfabriekvlissingen.nl
Gerelateerd:
Bijna open: Hard en Ziel, het eetcafé van Paskal Jakobsen en Edwin Vinke
https://www.omroepzeeland.nl/nieuws/51858/Zeeuwse-kok-in-Masterchef-Nieuw-Zeeland
https://edwinmijnsbergen.nl/2008/03/eten-bij-een-ster-de-tong-gestreeld-in/
Volgende verhalen
Nieuwe huisvesting voor Het Zeeuws Veilinghuis in Middelburg
Het Zeeuws Veilinghuis gaat verhuizen! Onlangs verschenen op de ramen van het oude schoolgebouw aan Herengracht 74 de welbekend bordjes ’te huur’. We hebben even navraag gedaan bij het veilinghuis. René […]
Engelse dansjes in Middelburg
Mooi hoor, opeens strijkt er dan een gezelschap neer op het terras, in tenue. Zijn het Belgen? Nee, te mager. Duitsers! Na. Engelsen dus. Ze waren twee dagen op een […]
Gratis spinners ook in Middelburg
Weet je nog, in 2017? Toen waren spinners, of fidget-spinners niet aan te slepen in speelgoedwinkel. We hadden een heuse rage. Een van de bedrijven die daar garen bij spinde […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
