Lekker! Morgen, 5 januari, gaat in Middelburg Winterstad de Week van de Stovende Stamppotten van start. Maar liefst 23 restaurants en cafés serveren een week lang de lekkerste en meest bijzondere stamppotten die je maar kunt bedenken, voor maar 15 euro!
Extra tof is dat een paar restaurants ook nog een een aantal stampotten gratis maken, voor mensen met een minimaal inkomen. Die mensen zijn aanstaande dinsdag van harte welkom in het Hofje Onder den Toren (maar moeten zich wel even aanmelden, omdat er plek is voor maximaal 30 personen).
Een overzicht van de deelnemende zaken kun je onder meer vinden op de pagina van Winterstad, en in de agenda.
We hebben nog niet alle menu’s ontvangen maar bij veel zaken staat nu al wélke stamppotten er geserveerd zullen worden en wanneer. Het aanbod is divers. De ene zaak komt dagelijks met een andere stamppot, de andere houdt het bij één of twee klassiekers. Bij de meeste deelnemers kun je de stamppot ter plaatse eten, maar er zijn er ook die alleen afhaal aanbieden. Dat moet je echt even per zaak bekijken. In de stad zijn de deelnemers herkenbaar aan de groene poster, die ook op de site staat.
Hoe het met jullie zit weten we niet, maar zelf zijn we dol op stamppotten. We zouden bijna roepen dat we ze allemaal graag lusten, maar we moeten toch voorzichtig zijn. Bij Allerhande zien we namelijk meer dan 500 soorten vermeld staan op de site. Daar zitten er vast ook tussen die we minder lekker vinden. Maar alle bekendere (en vaak Hollandse) potten lusten we sowieso graag. Een absolute persoonlijke favoriet is preiprol, en dan in de meest vochtige variant. Het water loopt ons in de mond, als we er alleen nog maar aan denken.
Stamppotten en hutspotten bestaan al eeuwen. Een mooi artikel over de geschiedenis ervan is te vinden bij IsGeschiedenis: Vijf eeuwen hutspot. In kranten- en tijdschriftenbank is ook veel te vinden. Hutspot kwamen we zelfs al tegen in een Amsterdamse Courant uit 1689!
Maar beter nog dan erover lezen is gewoon lekker gaan proeven, de komende week. De deelnemende zaken zijn:
De Herberg, Biercafe De Vliegende Hollander, Boutique Hotel Bajoene, Brasserie Eiggenwijzz, Café Bommel, Café Cliché Middelburg, Cafe Tympaan, El Mosquito, Het Koffiepand, Kloveniersdoelen, Jells Lunchcafé & Tuinterras, Kaffee ’t Hof, La Piccola Italia, Packhuys, Reynaert & Co., RØST, Seventy-Seven, Silvy’s gusti e Sapori, Tapas Middelburg, Warung Senang, Wooncafe, Zanzibar en Zeeuwse Streken.
En die fantastische foto? Die werd gisteren dus gemaakt door Dennis Van Akkeren. Tof dat hij dit voor ons wilde doen. En super dat Fred van De Drvkkery model wilde zijn, en dat Bob van De Herberg voor de gelegenheid een gerecht wilde serveren dat zijn bril deed beslaan. Over stovende stamppotten gesproken!