Zanzi Diner breidt uit met Jack’s Frietwinkel aan de Nieuwe Burg
In een aantal panden van de stad zijn ontwikkelingen waarover we nog niets hebben geschreven. Nieuwe Burg 3 bijvoorbeeld. Dat is enige tijd geleden al verhuurd. Eerder deze week werd de verleende exploitatievergunning gepubliceerd door de Gemeente Middelburg. Jack’s Frietwinkel opent daar, ergens in april.
De hoogste tijd dus, om een eerste tipje van de sluier op te lichten!
De plannen van Dylan
Het pand is gehuurd door (Jack) Dylan Priem, die ook eigenaar is van Zanzi Diner, aan Markt 21. Met hem maakten we recent pas kennis. We waren eerlijk gezegd in de veronderstelling dat zijn vader Martin Priem nog steeds aan het roer van de zaak stond, maar niet dus: zijn zoon Dylan, die opgroeide in Brabant, nam het stokje twee jaar geleden van hem over.
Dylan heeft de zaak voortgezet zoals die was, maar heeft wel allerlei plannen. Zo wil hij graag de keuken van het restaurant uitbreiden. Met die wens in het achterhoofd huurde hij het pand aan de Nieuwe Burg. Het voorste gedeelte wordt dan de genoemde Take Away, het deel daarachter extra keukenruimte. Het liefst zou Dylan beide panden met elkaar verbinden, want die zijn aan de achterkant bijna tegen elkaar aan gebouwd. Dat zou ideaal zijn natuurlijk. Buitenom of via het dak is ook zo’n gedoe.
Vervolg
Dit nieuwsbericht zal vanaf maart nog een paar vervolgberichten krijgen. Allereerst willen we Dylan wel eens voorstellen aan iedereen, want we zijn vast niet de enigen die hem nog niet goed kennen. Verder leggen we straks ook graag uit wat het concept van Jack’s Frietwinkel precies zal worden. Nu wordt er nog volop verbouwd en het is het nog net iets te vroeg. Op de ramen zijn wel al QR-codes aangebracht, die je leiden naar de pagina’s met vacatures. Dylan zoekt onder meer een bedrijfsleider voor de nieuwe zaak.
Tot slot komen we later ook nog terug op de andere plannen. Die worden nog uitgewerkt en zijn nog niet allemaal zeker. Even geduld nog dus!
Ondertussen waren wij wel nieuwsgierig geworden naar de samenhang van de panden aan de achterzijde. Die zie je niet vanuit de straat. Dylan liet ons de situatie zien vanaf het platte dak: het staat inderdaad heel dicht op elkaar allemaal.
Over boekhandel Fey en alle opvolgers
Die hele hoek en straat bestaat uit wederopbouwpanden. Alles daar werd verwoest in 1940. In het pand op nummer 3 zat heel lang de boekhandel Fey. Voor de oorlog heette het daar nog de Lange Burg, en zat onder meer JB Diesch daar, met ‘In den Zoeten Inval‘. G.W. Feij zat toen nog een deurtje verder, op nummer 5. Hij was de winkel begonnen in 1904. Toen heette het nog In den Hercules, en kon je er terecht voor veel meer. Lijsten bijvoorbeeld. Eind jaren 40, in het nieuwe pand op 3, nam ene Notebaart de zaak over.
Fey stopte in 1991. Daarna kwam er van alles in het pand. Impuls. As nice as. Double Face. Later ook nog twee zeepwinkel (hoi, Joan Verbeem!) De laatste huurder was D-Reizen, voor zover wij weten.
Nu weer een nieuwe bestemming. Super!
Historische foto’s: ZB Beeldbank Zeeland ZB Bibliotheek van Zeeland. De foto van rond 1915 komt uit de beeldbank van het Zeeuws Archief.
Knipsels: ZB Krantenbank Zeeland
Geen zoekresultaten voor "{term}"
