array(23) {
[0]=>
int(93096)
[1]=>
int(93112)
[2]=>
int(93093)
[3]=>
int(93098)
[4]=>
int(93104)
[5]=>
int(93103)
[6]=>
int(93108)
[7]=>
int(93105)
[8]=>
int(93110)
[9]=>
int(93113)
[10]=>
int(93100)
[11]=>
int(93111)
[12]=>
int(93091)
[13]=>
int(93107)
[14]=>
int(93092)
[15]=>
int(93094)
[16]=>
int(93095)
[17]=>
int(93097)
[18]=>
int(93099)
[19]=>
int(93101)
[20]=>
int(93106)
[21]=>
int(93109)
[22]=>
int(93102)
}
Tasting Route CSW laat leerlingen kennismaken met de ambachtelijke beroepspraktijk
“De jeugd heeft de toekomst”, lazen we gisteren bij Slagerij Ten Brink gisteren. Jeroen ten Brink schreef dat hij met plezier leerlingen van CSW had geprobeerd te enthousiasmeren voor het beroep van slager.
Mooi. Maar Jeroen was niet de enige ondernemer in de binnenstad die gistermiddag werd bezocht. Docent Marco Adriaanse had een hele ‘Tasting Route’ opgezet voor eindexamenleerlingen van de D&P keuzemodule Keuken.
D&P
D&P (Dienstverlening en Producten) is een breed en multidisciplinair profiel voor het vmbo waarmee leerlingen zich oriënteren op een vervolg in het middelbaar beroepsonderwijs. Het vak is ontworpen om leerlingen een breed scala aan vaardigheden en kennis bij te brengen die hen voorbereiden op de arbeidsmarkt of op vervolgonderwijs. De leerlingen maakten tijdens de route kennis met verschillende Middelburgse horeca- en horeca-gerelateerde bedrijven.
Ambachtelijk
Behalve Slagerij ten Brink bezochten ze ook: De Juf, Fromagerie Forianne, Van Schaik Stroopwafels, Brasserie De Huifkar Middelburg, Seventy-Seven, Restaurant Barres, Fresco Middelburg, Silvy’s gusti e sapori en het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken.
De kleine hapjes die de leerlingen overal mochten proeven waren allemaal ambachtelijk gemaakt, en van hoge kwaliteit. De ondernemers vertelden daarbij allemaal een eerlijk verhaal, ook over hun eigen loopbanen. Het bleek dat bijna de helft van de ondernemers autodidact is. Ze leerden het meeste dus zelf, in de praktijk.
Die weg wil je als school natuurlijk niet stimuleren, maar het is goed dat scholieren een keer horen dat je zeker niet kansloos hoéft te zijn, als school je niet ligt. Met hard werken en de bereidheid om veel te leren in de praktijk kun je ook heel ver komen.
Salon T06 met Rick de Leeuw
De Salons T06 bij CSW Toorop gaan trouwens ook weer van start. Op 26 september is Rick de Leeuw te gast, de man die vele dingen doet en deed, en bekend werd als zanger van de Tröckener Kecks. Publiek is welkom. Zowel in het gebouw van CSW als, later die dag, in De Drvkkery. Meer info hier.
Foto’s: team CSW
Gerelateerde verhalen
Sofia Gutiérrez maakt indruk bij Holland’s Got Talent
Hoe leuk is dit? Herinneren jullie je het filmpje nog over Sofia Gutiérrez, van maart dit jaar? We vonden het bijzonder om kennis te maken met dit jonge pianotalent. Maar […]
Stadsontmoetingen: in gesprek met leerlingen van CSW Toorop
De jeugd heeft de toekomst! Nee hoor, Nick, Erik, Wesley en Jorian hebben geen plannen om in de toekomst ‘iets in de media’ te gaan doen, maar toch hadden we […]
Vanavond en morgen in Schouwburg Middelburg: CSW Spotlight on Stage
CSW Spotlight on Stage is een initiatief van Christelijke Scholengemeenschap Walcheren om de vestigingen CSW Bestevaêr, CSW Toorop Talent College en CSW Van de Perre te verbinden. Het is een […]
Volgende verhalen
Feesttenten op het Abijplein voor 20 jaar UCR
In verband met het lekkere weer, dat schijnbaar nog een paar dagen aanhoudt, is besloten gewoon nóg een Zeeland Nazomerfestival op het Abdijplein te organiseren. Nee hoor, een flauw grapje. […]
Verduurzaamde Middelburgse school valt in de prijzen
Weten jullie nog, dat item in juni, over de herbestemming van de voormalige school aan Verwerijstraat 51? We schreven toen dat eigenaars Derk en Lotte ook meedingden naar de Erfgoed […]
Behoud voor vernieuwing: plannen Markt 23 afgewezen
Als je regelmatig schrijft over de plannen die er liggen voor bepaalde panden in de binnenstad, dan moet je er niet van opkijken als je vragen krijgt over de status […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
