Ze woont hier nog maar net, maar toch had Marina Khalaf al een mooie Middelburgse tip voor ons, toen we onlangs op bij haar en haar man op bezoek gingen. “Jullie moeten echt eens kennis gaan maken met Foodcurators aan de Kleverskerkseweg. Die doen zulke toffe dingen!”
Toen we een paar dagen later ook nog eens een persbericht kregen over een project dat Foodcurators doet voor Provincie Zeeland besloten we dat het geen toeval kon zijn. Tijd voor een bezoekje!
Digna Kosse en Lucas Mullié
In dit filmpje leggen eigenaars Digna Kosse en Lucas Mullié uit wat ze zoal ontwerpen en maken. Hun werk speelt zich af op de grens van voeding en design. Dat is inderdaad te gek! Als we ons beperken tot een deel van het lopende project komen we uit in de Wandelkerk in Middelburg, waar nu een zogenoemde praalpallet staat opgesteld. In het artikel ‘Zeeland: food, design en erfgoed’ wordt het concept uitgelegd, onder het kopje ‘Heren en kerken: het onbeheerde praalgraf van de Evertsens’:
Het stel (hij komt oorspronkelijk uit Gapinge, zij uit de omgeving van Roermond) werkte eerder vanuit Eindhoven en Rotterdam maar koos er een tijdje terug voor om (terug) naar Zeeland te keren. Dat vinden we tof. Het is een mooie creatieve toevoeging, zowel aan het Siloplein als aan de stad.
Zelf zijn we niet zo creatief, maar we zien meteen allerlei mogelijke kruisbestuivingen. Foodcurators werkt bijvoorbeeld ook voor Verkade en zou ook zomaar mooie dingen kunnen doen met het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken. Of met Fablab Zeeland, dat op termijn weer terugkomt naar de ZB in Middelburg. Of met Hosternokke, of met Restaurant Scherp of…enfin: the sky is the limit.
Het mooie nieuwe bedrijfspand van Smit Interieurbouw en advies
Zo! Is dat even een mooi nieuw onderkomen voor Smit interieurbouw en advies. Het bedrijf verhuisde in november van de Laan der Verenigde Naties naar Kleverskerkseweg 57F. Siloplein Middelburg Op […]
17 jan 2025
Het punkgevoel bij klassieke muziek en curated food in De Oostkerk
We houden van vlees, hoekige gitaarmuziek en we gaan op zondag in principe nooit naar de kerk. Hoe verstandig is het dan eigenlijk om, op een dag als vandaag, naar […]
30 apr 2023
Food Matters: eten in de kerkbanken van de Oostkerk, tijdens Mostly Modern Festival 2023
Eten in De Oostkerk is niets nieuws. In de afgelopen jaren waren er diverse diners en buffetten in dit fraaie monument. Maar eten terwijl je in de oude kerkbankjes zit? […]
15 apr 2023
Gezocht in Middelburg: taartenbakkers, ‘peacebuilders’ en liefhebbers van Padel
Er zijn van die weken dat onze mailboxen bijna uit hun voegen barsten van de vragen en verzoekjes. Als die hebben te maken met het leggen van verbindingen gaan we […]
De ontwikkelingen bij Van der Valk Hotel Middelburg
Natuurlijk, ook voor Van der Valk Hotel Middelburg is 2020 een lastig jaar, misschien wel het lastigste jaar sinds de opening van het hotel, in juni 2010. Het is niet […]
14 aug 2020
Uit de Middelburgse geschiedenis van BCC en Mikro-Electro
De geschiedenis van BCC (Bakker Cash & Carry) gaat terug tot 1945, toen Herman Bakker een winkel aan de Bos en Lommerweg in Amsterdam-West startte. Samen met zijn zoons Carel en Coos […]
14 aug 2020
Zomeravondmarkt op de Loskade
Zojuist is op de Loskade de eerste van twee zomeravondmarkten van start gegaan. De markt staat er van 14.00 tot 22.00 uur!