array(15) {
  [0]=>
  int(4680)
  [1]=>
  int(4681)
  [2]=>
  int(4682)
  [3]=>
  int(4683)
  [4]=>
  int(4684)
  [5]=>
  int(4685)
  [6]=>
  int(4686)
  [7]=>
  int(4687)
  [8]=>
  int(4688)
  [9]=>
  int(4689)
  [10]=>
  int(4690)
  [11]=>
  int(4691)
  [12]=>
  int(4692)
  [13]=>
  int(4693)
  [14]=>
  int(4694)
}

Kennismaken met Foodcurators Middelburg

Ze woont hier nog maar net, maar toch had Marina Khalaf al een mooie Middelburgse tip voor ons, toen we onlangs op bij haar en haar man op bezoek gingen. “Jullie moeten echt eens kennis gaan maken met Foodcurators aan de Kleverskerkseweg. Die doen zulke toffe dingen!”

Toen we een paar dagen later ook nog eens een persbericht kregen over een project dat Foodcurators doet voor Provincie Zeeland besloten we dat het geen toeval kon zijn. Tijd voor een bezoekje!

Digna Kosse en Lucas Mullié

In dit filmpje leggen eigenaars Digna Kosse en Lucas Mullié uit wat ze zoal ontwerpen en maken. Hun werk speelt zich af op de grens van voeding en design. Dat is inderdaad te gek! Als we ons beperken tot een deel van het lopende project komen we uit in de Wandelkerk in Middelburg, waar nu een zogenoemde praalpallet staat opgesteld. In het artikel ‘Zeeland: food, design en erfgoed’ wordt het concept uitgelegd, onder het kopje ‘Heren en kerken: het onbeheerde praalgraf van de Evertsens’:

https://www.zeeuwseankers.nl/verhaal/zeeland-food-design-en-erfgoed

Ook oudere projecten van Lucas en Digna zijn cool. Die kun je bekijken via http://www.foodcurators.nl/onderwerpen/projects/.

Terug naar Zeeland

Het stel (hij komt oorspronkelijk uit Gapinge, zij uit de omgeving van Roermond) werkte eerder vanuit Eindhoven en Rotterdam maar koos er een tijdje terug voor om (terug) naar Zeeland te keren. Dat vinden we tof. Het is een mooie creatieve toevoeging, zowel aan het Siloplein als aan de stad.

Zelf zijn we niet zo creatief, maar we zien meteen allerlei mogelijke kruisbestuivingen. Foodcurators werkt bijvoorbeeld ook voor Verkade en zou ook zomaar mooie dingen kunnen doen met het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken. Of met Fablab Zeeland, dat op termijn weer terugkomt naar de ZB in Middelburg. Of met Hosternokke, of met Restaurant Scherp of…enfin: the sky is the limit.

Filmpje: op YouTube.

Meer kijken en lezen:

http://www.foodcurators.nl/

https://vimeo.com/user49388770

https://northsearegion.eu/cupido/news/cultural-stakeholders-thoughts-on-the-core-values-in-middelburg/

Gerelateerde verhalen

Afbeelding #038 voor het verhaal Het mooie nieuwe bedrijfspand van Smit Interieurbouw en advies
Het mooie nieuwe bedrijfspand van Smit Interieurbouw en advies

Zo! Is dat even een mooi nieuw onderkomen voor Smit interieurbouw en advies. Het bedrijf verhuisde in november van de Laan der Verenigde Naties naar Kleverskerkseweg 57F. Siloplein Middelburg Op […]

17 jan 2025
Afbeelding #000 voor het verhaal Het punkgevoel bij klassieke muziek en curated food in De Oostkerk
Het punkgevoel bij klassieke muziek en curated food in De Oostkerk

We houden van vlees, hoekige gitaarmuziek en we gaan op zondag in principe nooit naar de kerk. Hoe verstandig is het dan eigenlijk om, op een dag als vandaag, naar […]

30 apr 2023
Afbeelding #000 voor het verhaal Food Matters: eten in de kerkbanken van de Oostkerk, tijdens Mostly Modern Festival 2023
Food Matters: eten in de kerkbanken van de Oostkerk, tijdens Mostly Modern Festival 2023

Eten in De Oostkerk is niets nieuws. In de afgelopen jaren waren er diverse diners en buffetten in dit fraaie monument. Maar eten terwijl je in de oude kerkbankjes zit? […]

15 apr 2023
Afbeelding #001 voor het verhaal Gezocht in Middelburg: taartenbakkers, ‘peacebuilders’ en liefhebbers van Padel
Gezocht in Middelburg: taartenbakkers, ‘peacebuilders’ en liefhebbers van Padel

Er zijn van die weken dat onze mailboxen bijna uit hun voegen barsten van de vragen en verzoekjes. Als die hebben te maken met het leggen van verbindingen gaan we […]

26 mrt 2021

Volgende verhalen

Afbeelding #000 voor het verhaal De ontwikkelingen bij Van der Valk Hotel Middelburg
De ontwikkelingen bij Van der Valk Hotel Middelburg

Natuurlijk, ook voor Van der Valk Hotel Middelburg is 2020 een lastig jaar, misschien wel het lastigste jaar sinds de opening van het hotel, in juni 2010. Het is niet […]

14 aug 2020
Afbeelding #000 voor het verhaal Uit de Middelburgse geschiedenis van BCC en Mikro-Electro
Uit de Middelburgse geschiedenis van BCC en Mikro-Electro

De geschiedenis van BCC (Bakker Cash & Carry) gaat terug tot 1945, toen Herman Bakker een winkel aan de Bos en Lommerweg in Amsterdam-West startte. Samen met zijn zoons Carel en Coos […]

14 aug 2020
Afbeelding #000 voor het verhaal Zomeravondmarkt op de Loskade
Zomeravondmarkt op de Loskade

Zojuist is op de Loskade de eerste van twee zomeravondmarkten van start gegaan. De markt staat er van 14.00 tot 22.00 uur!

14 aug 2020
Deze website maakt gebruik van cookies

We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Voor meer informatie, bekijk ons privacybeleid.