array(19) {
[0]=>
int(82686)
[1]=>
int(82683)
[2]=>
int(82675)
[3]=>
int(82670)
[4]=>
int(82679)
[5]=>
int(82671)
[6]=>
int(82672)
[7]=>
int(82676)
[8]=>
int(82677)
[9]=>
int(82673)
[10]=>
int(82674)
[11]=>
int(82682)
[12]=>
int(82684)
[13]=>
int(82678)
[14]=>
int(82669)
[15]=>
int(82680)
[16]=>
int(82668)
[17]=>
int(82681)
[18]=>
int(82685)
}
Greenwoods Middelburg is klaar voor de grote opening op 15 maart 2024
Nóg meer nieuws uit de Middelburgse horeca! Morgen, om 08.30 uur opent de nieuwe zaak van Peter Blom en Simon Appleyard: Greenwoods Middelburg! Deze beelden, van afgelopen dinsdag, geven alvast een indruk van het interieur.
Christophe Soukup
Én van het team, want zoals jullie kunnen zien is er ook een nieuw gezicht: dat van Christophe Soukup. Deze chef zullen veel mensen nog kennen van zijn tijd bij Desafinado en later MM Beer and Food. Daar stond hij ook jaren in de keuken. Nu is hij dus terug. Een grappig detail is hij zich, als Fransman, bij Greenwoods vooral zal gaan richten op Engelse gerechten. Daar kun je meer over lezen op de website van Greenwoods.
Christophe zal de kneepjes van het vak ook overdragen aan Simon, die ook in de keuken staat, maar geen gediplomeerd kok is. Christophe wordt de eerste week zelf bijgestaan door een medewerker van Greenwoods Keizersgracht, om vertrouwd te raken met het concept en de kaart van Greenwoods.
Welkom
In de aanloop naar de opening draait het team al een beetje warm met vrienden en bekenden als gasten, maar vanaf morgenochtend gaat het dus echt beginnen. Iedereen is van harte welkom om de nieuwe zaak te komen bekijken én om de gerechten te komen proeven natuurlijk.
Het is hoe dan ook een prachtige zaak geworden, met opnieuw heel fraai werk van het duo Philip de Muijnck en Ab Schot.
We feliciteren Peter en Simon hartelijk, met het eindresultaat. Dat het een hele mooie zomer mag worden, mannen. Proost!
Gerelateerde verhalen
Bar Gaudi wordt Greenwoods Middelburg, heropent in maart
En de nieuwe naam van de voormalige Bar Gaudi wordt….. Greenwoods Middelburg! Voor de duidelijkheid: nee, de nieuwe zaak aan Plein 1940 3 gaat nog niet open. We zullen nog […]
Peter en Simon heropenen Bar Gaudi
En nóg een opening vandaag. Nou vooruit, een heropening dan toch. De nieuwe eigenaars Simon en Peter hebben vandaag, samen met Alies, Bar Gaudi weer geopend. Het terrasweer laat nog […]
Peter Blom en Simon Appleyard de nieuwe eigenaars van Bar Gaudi Middelburg
Heb je het al gehoord? Bar Gaudi heeft nieuwe eigenaars! Per 1 maart nemen Peter Blom en Simon Appleyard het café over van Paul en Sylvia, die de zaak in […]
Op bezoek bij…Bar Gaudi op Plein 1940
Tijdens de opening twee weken geleden waren we verhinderd maar nu hebben we alsnog een heerlijke Estrella pilsener gedronken in Bar Gaudi. Nog niet alles is af, maar wij vinden […]
Volgende verhalen
Vonnie & Vintage over Rock voor de Molukken 2024
We denken oprecht dat Rit & Rock voor de Molukken geen introductie meer nodig heeft. Jaar in, jaar uit zet die organisatie de mooiste evenementen neer in Middelburg. Zelfs als […]
In memoriam: Antoine Mes
Verdrietig nieuws: de PZC meldt dat dinsdag, op 96-jarige leeftijd, Antoine Mes is overleden. In het artikel wordt hij omschreven als ‘een van de belangrijkste Zeeuwse kunstenaars’. Je hoeft online […]
Jarig Indistrieel vertrekt in november uit binnenstad…maar blijft bestaan
Zullen we eens beginnen met die klassieker ‘we hebben goed nieuws en slecht nieuws: wat wil je eerst horen?’ Ja hoor, we doen het gewoon, al zullen we moeten raden […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
