Eetcafé De Zwarte Ruiter op het Witte Paart sluit zich aan bij de VOM
Tof! Ook Eetcafé De Zwarte Ruiter op het Witte Paart heeft zich aangesloten bij de Vereniging Ondernemers Middelburg (VOM). In oktober 2022 stelden we de nieuwe bedrijfsleidster, Zoraida Broos, al aan jullie voor en vertelden we over de nieuwe koers van het eetcafé.
Vernieuwingen
Toen we afgelopen dinsdag een bloemetje gingen brengen ontving Zoraida ons weer hartelijk als altijd. Op het tuinterras achter het café praatte ze ons een beetje bij. De nieuwe koers bevalt uitstekend, kunnen we melden. De zaken gaan prima.
Toch gaan we op de zaak zelf pas na de zomer uitgebreider in, als alles echt klaar is. Het tuinterras wordt namelijk nog vernieuwd, om maar eens iets te noemen, en er staan ook nog een paar kleinere ingrepen op de planning. Nog even geduld dus!
Maar tijdens het bezoek kregen we wel een buitenkansje van Leon de Ruiter en Werner Adriaanse, die op de bovenverdiepingen twee appartementen aan het realiseren zijn. Die op de eerste verdieping is al af, aan die op de tweede wordt nu hard gewerkt.
Terug naar de jaren 90
We keken onze ogen uit. We waren er één keer eerder binnen. Dat was begin jaren 90, toen we, als medewerkers van Verhuisbedrijf Vogel, de familie Rijpsma mochten verhuizen, van de Nieuwe Vlissingseweg naar Spuistraat 1A. De bovenverdiepingen waren toen ook net verbouwd.
Hoe het er toen precies uitzag zijn we vergeten, maar in ieder geval heel anders dan nu. Leon benut de ruimte in het pand optimaal. Zie bijvoorbeeld dat kleine zoldertje boven de woonkamer. Dat is nieuw, maar ziet er uit alsof het altijd heeft gezeten. Vanuit dat bad kan je mooi schuin naar beneden kijken, zo door het grote schuifraam. Je zou met een knipoog kunnen zeggen dat je een prachtig Damzicht hebt.
Van het Maastrichts Bierhuis naar nu
Met dat uitzicht vanaf boven zit het sowieso wel snor, boven Dam 33. Aan de achterkant wordt het bijna een sprookje. Middelburg op z’n mooist!
Kortom, het pand, waar in 1900 het Maastrichts Bierhuis van start ging, wordt in alle opzichten opgeknapt en opgefrist. In september of oktober deel twee!
Wil je ook lid worden van de VOM? Ga dan naar https://ondernemersmiddelburg.nl/word-lid.
Geen zoekresultaten voor "{term}"
