Video: Ben van Velzen over Het Vliegend Hert en de nieuwe kok
26 apr 2017
2 minuten
Het wordt gewoon een serie, al die berichten over de verhuizing en het nieuwe concept van Wijnkoperij van Leerzem. Vandaag waren we ook weer even op bezoek bij Ben van Velzen, voor het pand aan Dam 61, om te luisteren naar het laatste nieuws.
De wijnkoperij krijgt een naam die door zowel iemand van Nedbase (Jaap walhout) was voorgesteld, als door Moniek Verburg. Zij krijgen allebei dat wijnpakket t.w.v. 100 euro. De nieuwe naam? Wijnkoper Het Vliegend Hert! Dat is niet alleen de naam van een van de twee panden; er is ook een link te leggen met historische wijn. Zie bijvoorbeeld http://wijnbloggers.nl/wijn-vliegend-hert-geveild.
En dat was niet het enige nieuws: Ben en Steven hebben ook een kok gevonden. Een topchef. Wie dat is kun je horen in het filmpje. Als alles meezit heropent de wijnkoperij over drie weken aan de Dam.
Tot slot willen we ook niet onvermeld worden dat Ben en Steven vandaag lid geworden zijn van de VOM. Geweldig! Welkom heren!
Hoe is het toch met Vliegendt Hert? Sinds de sluiting van het restaurant in februari draaiden de Wijnkoperij en de slijterij gewoon door maar wat de plannen waren voor het […]
29 mei 2020
De Middelburgse Horeca en de coronacrisis: Hard & Ziel
Gistermiddag waren we te gast bij Hard en Ziel, waar we eerder dit jaar al hadden willen gaan buurten, mede omdat er veel meer werd georganiseerd op muzikaal gebied dan […]
4 mei 2020
Oude wijn in nieuwe zaken: over Becker Teerlink, Marquis d’Alesme en ’t Vliegendt Hert
Tijdens het Middelburg Wijnfestival werd al duidelijk dat er nog heel veel moois is te vertellen over de geschiedenis van Middelburg als wijnstad. Ooit willen we daar zelf ook nog […]
23 mrt 2018
Dit was De Stad in 2017: Middelburg in april
Een vrolijke maand. Het begon al meteen op 1 april, met die grap van enkele Middelburgers die er achteraf voor kozen toch maar anoniem te blijven. De plaatsnaamborden van Middelburg […]
17 dec 2017
De opening van Restaurant het Vliegendt Hert
Vanaf maart hebben we hier met enige regelmaat aandacht besteed aan de activiteiten van Ben en Steven van Velzen, rondom de opening van Het Vliegendt Hert , Wijnkoperij en Restaurant, […]
6 jul 2017
De winkel van ’t Vliegendt Hert opent op donderdag 8 juni 2017
Maar zou ’t Vliegendt Hert niet openen, begin juni? Jazeker! Aanstaande donderdag is het zover: dan opent de winkel! We gingen zojuist even koekeloeren en zagen dat er nog druk […]
Uit de serie Stadsgezichten van Ton Stanowicki: WillemJan van Aartsen. Een prachtige foto, maar we vinden het best gek dat zijn vrouw Louise ontbreekt op dit portret. De man kunnen […]
30 apr 2017
Koningsdag in Middelburg, in 37 kiekjes
Wij zijn Koningsdag 2017! De dag van gisteren in 37 kiekjes. Die begon rond 14.00 uur bij het ringrijden op het Abdijplein, vervolgens via de Markt naar de Turfkaai en […]
Het was een mooi feestje in Middelburg gisteren, overal. Maar een van de leukste momenten vonden wij zelf toch dat half uurtje dat we van Sjaak van den Berg op […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
