Dat wordt kicken, deze zomer op het Bolwerk. We hadden er al voorzichtig iets over voorbij horen waaien, maar nu is het zeker: Culikaravaan!
Het persbericht:
“Van 13 t/m 15 augustus 2015 wordt er in Middelburg het eerste Foodtruck Festival Zeeland georganiseerd op het Bolwerk onder de Seismolen. Mobiele keukens die samen met een verscheidenheid aan artiesten, muziek en acts een fantastisch evenement neerzetten: De CuliKaravaan. Een gastronomisch evenement waar een sfeer heerst van ontspanning, ontdekking en gezelligheid.
Voor dit evenement heeft de organisatie een selectie gemaakt van Foodtrucks die iets extra’s toevoegen door enthousiasme, creativiteit, uitbundigheid en niet in het minst om hun goede smaak. De line up wordt bekend gemaakt op de Facebook pagina van De CuliKaravaan: www.facebook.com/culikaravaan.
De locatie op het bolwerk bij de Seismolen is niet zomaar gekozen; dicht tegen het stadscentrum en in de nabijheid meerdere grote parkeerplaatsen. Een veld waar je geniet met je voetjes in het gras. Een oude molen die ’s avonds zijn schaduw over het terrein werpt waaronder ongebreideld genoten wordt van al het lekkers en fijns wat hen geboden wordt! Een oase in de Stad.
Zeeland kent genoeg preuvenementen en culinaire festivals waar lokale restaurants zich van hun beste kant laten zien. Een evenement met louter foodtrucks is echter betrekkelijk nieuw. Foodtrucks en rijdende restaurants zijn een fenomeen geworden sinds de explosieve groei van muziek- en dancefestivals in Nederland. Op deze festivals werd de vraag naar gezond en verantwoord eten steeds groter en kwam je niet meer weg met een patatkraam, een hamburgerstand of de halve worst uit het handje.
De deelnemers aan de CuliKaravaan concentreren zich op de zogenaamde “eerlijke keuken”. Natuurlijke, verse ingrediënten, streekproducten en vlees dat niet afkomstig is uit de bio-industrie. En dat voor gewone prijzen. Maar boven alles staat dat het lekker, inspirerend en gezellig wordt.
De organisator van de Culikaravaan is Willem Burger. Willem woont in Middelburg en heeft jarenlange ervaring als ondernemer in de horeca.”