Een nieuwe bestemming voor Korte Delft 7, het pand waar voorheen Chocolaterie Burger was gevestigd! Daar opent binnenkort de afhaalwinkel van Tante Kookt, het bedrijf dat in zeer korte tijd de harten van veel liefhebbers van lekker eten veroverde. Wendy Wagenmakers schreef er vorige maand een mooi artikel over in PZC.
In dat artikel zei Martijn Van de Woestijne al dat er een winkel zou komen op een prominente plek in Middelburg centrum. Een paar dagen eerder hadden we bij Starvorm gezien dat hij werkt aan een ontwerp voor het interieur van Lange Delft 7. Omdat hij de hashtag #horeca had gebruikt, en omdat er niet zo gek veel meer leeg staat in de stad, begonnen we te vermoeden dat Tante Kookt zich dáár zou vestigen. Martijn bevestigde dat een desgevraagd.
Vorige week zijn de contracten getekend. Afgelopen weekend maakte Tante Kookt de locatie bekend. Dát hadden we dus even gemist. Bij dezen delen we het nieuws graag alsnog, want we vinden het een leuke aanwinst voor de stad, die ook goed past in het hoekje met de Chocolaterie, De Tuin van Broeder Ludovicus De Juf, Slagerij Ten Brink, Fromagerie Forianne en BliekMeesterbakkers.nl.
We zijn benieuwd naar het eindresultaat en het concept van de winkel. 56 jaar na de oplevering van het pand aan de familie Burger nu eens iets heel anders. Leuk hoor!