Ontwikkelingen bij Kiosken Markt Middelburg! We hoorden een paar maanden geleden waaien dat de ijskraam naast André’s bloemenkiosk verpacht zou gaan worden door eigenaar Jan Peter Goossen en dat is nu dus ook gebeurd: de eigenaars van ZENC Zeeuws en Culinair café restaurant, Mike Heremans en Désirée Weemaes, zijn druk aan het verbouwen in de kiosk en hopen daar morgenmiddag ZenC’s Tosti Kraam te openen.
Maar wacht: wordt daar dan straks geen ijs meer verkocht? Dat klopt. Mike legde ons vanmiddag uit dat hij ijs alleen wil verkopen als hij het goed kan doen (door het zelf te maken bijvoorbeeld), maar dat de investering die daar voor nodig is niet opweegt tegen de concurrentie op dat gebied. In de nieuwe kiosk zullen alleen tosti’s worden verkocht. Hele grote, van lekker Zeeuws brood. Mike kwam op dat idee omdat een vriend van hem veel succes heeft in Breda, met twee zaken die gespecialiseerd zijn in tosti’s.
Een leuke wending. We wensen Mike en Désirée veel succes met hun nieuwe ‘bijzaak’!
En in de categorie klein nieuws: de kiosk van Kobus Frituur heeft ook een nieuw terras, in de vorm van picknicktafels. Gezellig!