array(6) {
[0]=>
int(46595)
[1]=>
int(46597)
[2]=>
int(46598)
[3]=>
int(46596)
[4]=>
int(46594)
[5]=>
int(46599)
}
Aanwinst: Boutique Hotel The Roosevelt opent restaurant The Lounge Wine & Dine
Super! Boutique Hotel The Roosevelt heeft (weer) een restaurant! De lobby van het hotel is opnieuw ingericht en heet nu The Lounge Wine & Dine. In dit restaurant is iedereen welkom, dus naast hotelgasten ook locals en bezoekers van Middelburg.
The Lounge heeft een kaart met wereldse gerechten en lokale ingrediënten. Alle gerechten zitten qua portie tussen een voor- en hoofdgerecht in. Met 2 personen kun je zo’n 4-5 gerechten kiezen waar je samen van kunt genieten. Ook heeft The Lounge een homarium voor oesters, verse kreeft en andere schaal- en schelpdieren.
De keuken staat onder leiding van Danny Cheuk a Lam. Deze Middelburgse kok heeft een bijzondere geschiedenis. Hij was hobbykok en op zijn 43e heeft hij het roer omgegooid, is zich professioneel gaan scholen en heeft daarna bij verschillende restaurants gewerkt. Nu is hij chef-kok van The Lounge.
The Lounge wine & dine is 7 dagen per week open van 16.00 tot minimaal 23.00 uur. De keuken is van woensdag t/m zaterdag open van 17.30 tot 21.00 uur. Op andere dagen serveren we een klein menu met barbites. Bij mooi weer is de terrastuin natuurlijk ook open.
Een mooie aanwinst! Meer info op https://www.thelounge.restaurant.
Profiel
Hotel The Roosevelt
Nieuwe Burg 42
Tags
Gerelateerde verhalen
Boutique Hotel The Roosevelt krijgt waardering van Tripadvisor
Dat verdient een bloemetje! Gisteren kreeg Martin van der Louw, eigenaar van Boutique Hotel The Roosevelt, een mooi boeket cadeau van het college van B&W, uit handen van wethouder Chris […]
De nieuwe koers van Hotel The Roosevelt in Middelburg
Hotel The Roosevelt sloot zich vorig jaar al aan bij de Vereniging Ondernemers Middelburg (VOM) maar Martin en Raymonde waren op dat moment zo druk dat we afspraken er pas […]
Genieten van de buitenkeuken van Hotel The Roosevelt
Vorige week is het er eindelijk van gekomen om te proeven van de kookkunsten van Edi D’Astolto, de chefkok van Hotel The Roosevelt. Toen het hotel werd geopend waren er […]
Volgende verhalen
Terug van weggeweest! Intertoys heropent aan de Nieuwe Burg in Middelburg
Jawel! Intertoys is terug in Middelburg centrum, en dan ook nog eens ‘gewoon’ op het oude nest, aan Nieuwe Burg 30! We vinden dat toch wel een bijzonder verhaal. De […]
Boekenvoordeel Middelburg is verhuisd van Lange Delft 33 naar nummer 21
De verhuizing van BoekenVoordeel is een feit! De winkels is verkast van Lange Delft 33 naar Lange Delft 21, het pand waar voorheen onder meer Steps was gevestigd. De medewerkers […]
Over de lokale stages van studenten HZ Bouwkunde en de bouwplaats aan de Kanaalweg
We vinden het mooi, dat Bernard Vercouteren-van den Berge ons regelmatig meeneemt naar de projecten die hij vanuit zijn werk als architect en docent aan HZ Bouwkunde zoal realiseert in […]
Geen zoekresultaten voor "{term}"
